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21.11.2020 | 歴史

食と雑貨をめぐる旅 悠久の都ハノイへ (旅のヒントBOOK)

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発行元 none .

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    商品基本情報

    • 著者:  竹森美佳
    • レーベル:  旅のヒントBOOK
    • 発売日:  2020年05月08日
    • 出版社:  イカロス出版
    • 商品番号:  4920202000101
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    フランス統治時代の面影が残るハノイ。

    本書ではホアンキエム湖周辺エリアと西湖&その他エリアにわけて、おすすめの過ごし方や見どころ、ショップ、カフェ、レストランなどの情報をお届けします。

    フランスと中国の影響を受け発展したベトナム料理は、フォーやバイン・ミー(ベトナムバゲット)、ブン(押し出し型で作った米粉の丸麺)ほか、朝食やおやつで食べた

    いストリートフードなどのメニューをご紹介し、それらを食べられるおすすめ店もピックアップ。

    もちろんベトナムスイーツ案内も!

    雑貨はおすすめショップ案内のほか、マルシェバッグや少数民族の織物、ベトナムの手仕事などについての解説ページも。

    ベトナムの工芸品にくわしい著者ならではの情報をお届けします。

    さらに、ハノイから足をのばして訪れたい陶器の村バッチャン、少数民族が多く暮らすサパ、見どころ満載の景勝地ニンビン、神秘の海ハロン湾などの近郊のスポットについてもご紹介します。


    CONTENTS


    ・はじめに

    ・ベトナムマップ

    ・ベトナム&ハノイ基礎情報

    ・ハノイ旅のおすすめモデルルート

    ・ハノイマップ

    ・ハノイ中心部マップ

    ・旧市街周辺マップ

    ・西湖エリアマップ


    【Part1 ホアンキエム湖周辺エリア】

    ・ハノイ旧市街36通りで遊ぶ

    ・観光

    ・旧市街の歩き方

    ・フランスの面影が残る街並みを

    散歩しよう

    ・市場

    ・マルシェバッグを探して

    ・旧市街でオーダーメイドしてみよう

    ・ハノイの夜をオペラハウスで

    優雅に楽しむ

    ・しっとり過ごす?わいわい過ごす?

    ハノイの夜時間

    ・魅惑のベトナム料理

    ・レストラン

    ・ハーブ&食材図鑑

    ・カフェ

    ・ベトナムスイーツの世界

    ・コーヒー大国、ベトナム発祥!

    ベトナムコーヒー×〇〇〇

    ・ショッピング

    ・ベトナムの手仕事

    ・少数民族の手仕事 織物とろうけつ染、

    刺繍の布

    ・クラフトリンクバザー

    ・アンティークマーケット

    ・ホテル

    ・ベトナムの文房具

    ・ハノイを旅する前に見たい映画、

    旅しながら聞きたい音楽


    【Part 2 西湖&その他エリア】

    ・中心地を離れてのんびり過ごす

    ・サンセットを楽しむ 西湖でチル

    ・西湖エリア/カフェ&レストラン&

    ショップ

    ・西湖の蓮畑とハノイの季節の花々

    ・その他のエリア/観光名所めぐり

    ・その他のエリア/レストラン&カフェ&

    ショップ

    ・アットホームな料理教室体験&レシピ

    ・旅の疲れを癒す、マッサージ&スパ

    ・地元の人が通うローカルネイルを体験


    【Part 3 ハノイから足をのばして】

    ・バッチャン村

    ・サパ

    ・ナムディン

    ・ニンビン

    ・ハロン湾

    ・ベトナムのお正月(テト)!

    ・スーパーマーケットでおみやげ探し


    ・ハノイ旅のヒント

    ・ベトナム航空

    ・おわりに

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