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20.11.2020 | 歴史

レストランは小さなビジネススクール 【ケーススタディ】東京スカイツリーに行列レストランを出店せよ!

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発行元 山下春幸 .

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    商品基本情報

    • 著者:  山下春幸
    • 発売日:  2013年12月20日
    • 出版社:  アスコム
    • 商品番号:  4923600000034
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「カネなし、コネなし、修行なし」でも人気店はつくれる! 生まれつきのプロフェッショナルはいない。誰でも、その仕事をしながらプロフェッショナルになっていくのだ。「カネなし、コネなし、修行なし」でやってきた私のノウハウを、すべて公開します。本書を、どうぞお召し上がりください。

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