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09.01.2021 | 歴史

歴メシ!

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発行元 石井美樹子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  遠藤雅司
    • 発売日:  2018年12月31日
    • 出版社:  柏書房
    • 商品番号:  6671220522760
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    最古のパン、中世のシチュー、ルネサンスの健康食、ヴェルサイユ宮殿の晩餐会etc…5000年の時を料理で旅する、再現料理レシピエッセイ。8時代40品のレシピを収録。

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