英国一家、日本を食べる　上 (角川文庫)

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発行元 マイケル・ブース .

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商品基本情報

• 著者：  マイケル・ブース, 寺西のぶ子
• レーベル：  角川文庫
• シリーズ名：  英国一家
• 発売日：  2018年02月24日
• 出版社：  KADOKAWA
• 商品番号：  4335729000300
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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4歳と６歳の子どもを連れ、初めて日本を訪れた英国一家。新宿の思い出横町で焼き鳥を口にして以来、食のワンダーランドに病みつきになった一家は、美しくて健康的な和食を追及すべく各地に繰り出してゆく！　築地市場に魅了され、だしやわさびで異常に洗練された日本人の食感に驚き、相撲部屋を訪れ、かっぱ橋、鯨肉、ラーメン横丁、味の素本社へ。一家の冒険は止まらない！　おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!