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18.11.2020 | 歴史

ラーメンWalker関西2019 ラーメンWalker2019 (ウォーカームック)

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発行元 ラーメンWalker編集部 .

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    商品基本情報

    • 著者:  ラーメンWalker編集部
    • レーベル:  ウォーカームック
    • シリーズ名:  ラーメンWalker2019
    • 発売日:  2018年10月19日
    • 出版社:  KADOKAWA
    • 商品番号:  4338091200300
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※クーポンは電子版ではご利用いただけないため収録しておりません。2018年の関西の最新ラーメンは超濃厚な“フルボディ系ラーメン”が急増中!そこで巻頭特集では、鶏白湯、豚骨の2大ジャンルを筆頭に、魚×担々麺の魚担々、味噌や進化系のネオ白湯など、濃厚で深いコクがあり、いつまでも余韻が残り、そして再び食べたくなる“フルボディ系”の新店ラーメンを大特集。毎年恒例となっている、麺馬鹿なABCテレビアナウンサー・横山太一とのコラボ企画も!さらに、名店出身の店主が新たに立ち上げたセカンドブランド、サードブランドの店にも注目。どこにもない新しい味を提供する新店や、ラーメン激戦区の学生街にあるコスパ満点な新店、ブームの兆しの蘭州ラーメンなど、2018年の注目の新店情報を大公開。また、関西のラーメンブームに欠かせない次世代の麺職人の店や、その職人を育てた名店など、関西の旨い店を集めたエリア別カタログも内容大刷新。その他にも、恒例のラーメンWalkerグランプリの順位発表など、今年で創刊10周年を迎えるラーメンWalkerにふさわしい、最強のラーメンコンテンツを収録。※掲載情報は18年9月26日時点のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真は掲載していない場合があります。※P114-117「グラビア&インタビュー 今江大地(関西ジャニーズJr.)」の写真は掲載しておりません。

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